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无论是散装鸡蛋还是盒装鸡蛋

与6月26日相比,9月5日,全国普通鲜鸡蛋价格上涨16.4%。分地区来看,各省区市的鸡蛋价格均上涨。其中,北京、天津、河北、山西、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、山东、江苏、安徽、河南、湖北、陕西、宁夏的价格涨幅均超过20.0%。 沈女士告诉记者,因...[查看全文]

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无论是散装鸡蛋还是盒装鸡蛋

* 来源 :http://www.jingziyi.cn * 作者 : * 发表时间 : 2020-03-06 05:32 * 浏览 :

与6月26日相比,9月5日,全国普通鲜鸡蛋价格上涨16.4%。分地区来看,各省区市的鸡蛋价格均上涨。其中,北京、天津、河北、山西、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、山东、江苏、安徽、河南、湖北、陕西、宁夏的价格涨幅均超过20.0%。

沈女士告诉记者,因为鸡蛋每天都要吃,她对蛋价很关注,在她的印象中,去年散装鸡蛋的价格多为四五元一斤,前年更便宜,多为三四元一斤。每年上涨1元多,虽然总价看起来不算高,但一年的涨幅有两三成,可不小。

此外,节日效应进一步增添了鸡蛋市场价格的上涨动力。鸡蛋是中秋节食品的重要原材料,时间集中、消耗量大,在鸡蛋市场供求矛盾突出的情况下,节日效应也推动了鸡蛋价格的上涨。

业内人士预测,中秋节后鸡蛋价格将理性回归,不过由于短期内供应紧张难以改善,鸡蛋价格在未来仍有继续上涨的趋势。

随后,她来到九道湾农贸市场,希望这里的鸡蛋能便宜一些,不想一问价格才发现,这里的蛋价比超市更贵,散装鸡蛋卖到了7.5元一斤。如果整箱买要便宜一些,一箱45斤的鲜鸡蛋售价280元,折合6.2元一斤,不过家里才3口人,短时间内根本吃不了一箱。比较一番后,沈女士又返回超市,买了此前放下的散装鸡蛋。

而鸡蛋价格上涨的现象并不只出现在长沙。中国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示。6月底以来,全国鸡蛋价格持续上涨。

记者昨日在华润万家、家润多、沃尔玛等多家超市走访时发现,鸡蛋价格上涨已是普遍现象,普通鲜鸡蛋的价格每斤都在6.5元至7.5元间,盒装鸡蛋每斤价格在12元至20元之间,部分绿壳鸡蛋甚至卖到了25.9元一斤。

根据长沙市物价局价格监测中心提供的数据显示,今年8月,长沙鸡蛋均价为5.74元/500克,较去年8月的4.86元/500克上涨18%。进入9月以来,鸡蛋价格更是快速上涨,目前长沙各大超市、农贸市场的普通鲜鸡蛋,每500克价格均超过6.5元,较去年同期上涨了两成多,盒装鸡蛋的价格则更贵。

星辰在线—长沙新闻网9月11日讯(记者 陈暄)中秋小长假刚过,家住火星镇的王先生去家门口的一家手擀面面馆吃粉,被老板告知,煎鸡蛋由1.5元一个涨到了2元一个,这让很少买菜的他对鸡蛋价格的上涨有了直观的体会。

昨日,记者来到王先生说的那家手擀面面馆,发现煎鸡蛋的价格确实由1.5元涨到了2元。老板说价格是9月1日开始调整的,因为鸡蛋的批发价涨了不少,煎鸡蛋涨价也是无奈。

在超市,无论是散装鸡蛋还是盒装鸡蛋,价格都贵了不少。 余劭劼 摄

“今年夏天以来,洋鸡蛋的价格就一直上涨,一箱380个蛋由上半年的240元涨到了275元,而整箱鸡蛋的价格在2012年还只要165元。现在一个鸡蛋的进价就要7毛钱,加上油和人工,如果还卖1块5一个,就没有赚头了。”面馆老板告诉记者。

蛋禽养殖业不景气,鸡蛋产量少,造成市场供不应求,是鸡蛋价格持续上涨的主要原因。夏季天气炎热,蛋鸡普遍进入歇伏期,受季节的自然影响产蛋量下降。再加上2013年、2014年春季我国连续发生的大面积禽流感疫情,造成蛋鸡大量非正常死亡,严重挫伤了蛋鸡养殖户的生产积极性,出现蛋鸡长期补栏不足的严重问题,造成鸡蛋市场供不应求。

鸡饲料的主原料玉米的价格今年以来不断攀升,从2014年1月毎500克1.09元起,一路上升到现在的每500克1.47元,与2013年同期相比上涨23.53%。而人工工资、生产管理等成本性价格的上涨也在一定程度上催生鸡蛋价格的上涨。

长沙市物价局分析,导致鸡蛋价格持续上涨的原因是多方面的,主要包括以下几方面:

昨日,市民沈女士来到晚报大道的精彩生活超市买鸡蛋。发现上个月还只要5元多一斤的散装鸡蛋涨到了6.58元一斤。盒装的农家蛋更贵,9个装的13.9元,18个装的22.8元,另有一种农家蛋36个装的要59.8元,每斤的价格都超过了10元。“盒装蛋太贵了,一个要1块多钱,我选了15个普通的散装蛋,一称也要11.7元,算下来每个都快8毛钱了。”沈女士把称好的蛋又放回了原处。

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